這款純米大吟釀酒採用雄町米釀製而成，精米步合達40％。 它是用傳統的生酛釀造法製作的，需要更多的時間和清酒大師的手藝。 它帶優雅的香氣及米飯的味道。這半乾且厚身的清酒可提升食物的風味。